Durante o almoço e o jantar é hora do Chef dar seu show particular na gastronomia internacional através de um variado e bem harmonizado bufê que inclui carnes de vários tipos, pescados, frutos do mar, massas e diversas saladas.

Como não poderia deixar de ser, a cozinha regional também se faz presente, oferecendo, em determinados dias, suculentas moquecas de peixe e de mariscos, mas também disponibilizando a opção de ensopados (sem azeite de dendê).

Se o hóspede preferir, há ainda o serviço à la carte, com as mais variadas opções.

Hóspedes com restrição alimentar podem, a pedido, solicitar refeição com base diet.

Dada a qualidade da cozinha do Hotel, o café da manha e os serviços de restaurante são abertos ao público.

Restaurante fecha às 23:00h.

Os deliciosos aromas do restaurante inauguram o dia, já no café da manhã, quando são ofertados mais de 150 itens deliciosos em ambiente amplo, descontraído e confortável.

São pratos quentes e frios, tortas, doces, pães, embutidos, queijos e uma infinidade de frutas e sucos da época.

A especialidade da casa, nesse horário, é o famoso beiju de tapioca com mais de 10 opções de recheio, entre doces e salgados.